Si vous aimez ce blog, ses recettes, si vous trouvez que c'est bon et facile, si vous aussi vous êtes tombé(e) amoureuse(x) du riz, alors n'hésitez pas à partager les articles que vous préférez sur les réseaux sociaux, à laisser des commentaires pour ceux qui passent derrière vous, et surtout à faire passer le mot et à vous en mettre plein la panse !!
De quoi a-t-on besoin ?
-100g de courgettes
-50g de crevettes décortiquées (achetez-les cuites si vous voulez gagner du temps)
-50g de viande salée
-50g de shiitake frais (si vous n'en n'avez pas, tapez dans du gros champignon de Paris)
-des oignons verts coupés en dés
-de la poudre de gingembre
-de l'ail
(Ces trois derniers selon votre goût)
-sel
-poivre moulu (uniquement si vous voulez épicer un peu le plat)
-vin de cuisine
-huile de sésame
-un peu de vanille
Qu'est-ce qu'on fait maintenant ?
Lavez les courgettes, la viande et les champignons.
Coupez-les en lamelles.
Faites cuire les crevettes décortiquées, si ce n'est pas déjà fait.
Réservez tout ça.
Dans une poêle chaude et huilée, versez les oignons verts coupés en dés, la poudre de gingembre et l'ail.
Ensuite, ajoutez les crevettes décortiquées, la viande, les champignons.
Faites bien revenir tout ça jusqu'à ce soit bien cuit.
Ajoutez tous les ingrédients pour la sauce sauf l'huile de sésame.
Enfin, ajoutez la courgette.
Faites bouillir un petit peu.
Une fois que tout est cuit, vous pouvez arrosez d'huile de sésame comme bon vous semble.
C'est fini, bon appétit !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire